فیلم آموزش رایگان قارچ شکم پر

%۱۰۰ تخفیف
رایگان
picبرای مشاهده و دانلود لطفا از اینجا وارد شوید

قارچ شکم پر یک فینگرفود است. فینگرفودی که در همراهی با قارچ های محبوب و دوست ‌داشتنی راهی سفره ها می شود؛ اما شما که می خواهید آموزش آشپزی این فینگرفود را همراه با کلیپ های آموزشگاه آشپزی آشپزشو قنادشو فرا گیرید، تا چه اندازه این غذا های کوچک را می شناسید؟

آموزشگاه آشپزی "آشپزشو قنادشو" با برگزاری دوره طرز تهیه  قارچ شکم پر در قالب فیلم آموزشی توسط سرآشپز بین المللی، استاد فرنود، شما عزیزان را از شرکت در دوره های حضوری بی نیاز کرده است. پشیبانی همیشگی و پاسخ به سوال هنرجویان که از پشتیبانی وب سایت آموزشگاه یا درج کامنت  فراهم شده است.
هنرجویان همان طور که با حضور در دوره های حضوری امکان دریافت مدرک بین المللی آشپزی را دارند، با مشاهده فیلم‌های آموزشی و کسب مهارت کافی نیز این امکان برای آن ها فراهم است.

هیجان در سفره همراه با فینگرفود قارچ شکم پر

همه ما مرغ شکم پر را دوست داریم، از خوردن ماهی شکم پر لذت می ‌بریم. بادمجان شکم پر ما را شگفت زده می کند و هرگز نمی توانیم از کنار یک فلفل دلمه ای شکم پر عبور کنیم. حالا در میان این همه از شکم پر های دنیای آشپزی، نظر شما در مورد قارچ شکم پر چیست؟ عجب!! مگر قارچ را هم شکم پر می‌ کنند؟! بله، چرا نکنند؟! ما در این مقاله قصد تشریحی بر آموزش آشپزی یک فینگرفود عالی را داریم. فینگرفودی که می ‌خواهد قارچ هایی خوشمزه را در شکل و حالتی جذاب برای شما آماده سازد.

در آموزشگاه آشپزی "آشپزشو قنادشو" همواره نگاه متفاوتی در عرضه غذا های جدید و خلاقانه وجود دارد. شما در آموزش آشپزی به همان اندازه که نیاز به داشتن غذا های کلاسیک سنتی و آشنا دارید، لازم است اندکی سفره ‌های خانه خود را در خلاقیت هایی جدید نیز همراه سازید. آموزش آشپزی فینگرفود قارچ شکم پر یکی از همان ایده های جذاب و خوشمزه است که انتظار دستپخت شما را می کشد.

فینگرفود ها را دوست داشته باشید

قارچ شکم پر یک فینگرفود است. فینگرفودی که در همراهی با قارچ های محبوب و دوست ‌داشتنی راهی سفره ها می شود؛ اما شما که می خواهید آموزش آشپزی این فینگرفود را همراه با کلیپ های آموزشگاه آشپزی "آشپزشو قنادشو" فرا گیرید، تا چه اندازه این غذا های کوچک را می شناسید؟ فکر می ‌کنید این غذا های کوچک که با نام فینگرفود سر سفره ها می آیند، می توانند باعث خلق جذابیت برای شما و اطرافیان شما باشند؟
بهتر است فینگرفود ها را جدی بگیرید. این غذا های کوچک در عین کوچکی می توانند کار های بزرگی را به ان انجام رسانند. مثلاً کودکان از عاشقان همیشگی فینگرفود ها هستند. فرض کنید همه قارچ شکم پر را با آن شکل و شمایل جذاب و کوچکی که دارد، در مقابل یک کودک بگذارید. بعد ببینید که تا چه اندازه هیجان خوردن یک غذای لذیذ تمام وجود کودک شما را پر خواهد کرد.
از طرفی فینگرفود ها بسیار مطلوب مهمانی های نیمه رسمی هستند. همین قارچ شکم پر را در نظر داشته باشید. ببینید تا چه اندازه می ‌تواند فضای سفره های شما را در مهمانی های کوچک و بزرگتان متحول سازد. پس اگر نصیحت ما را می خواهید، بهتر است بگوییم که فینگرفود ها را جدی بگیرید. آنها می ‌توانند در دنیای آشپزی شما نقش‌ های پررنگی را بازی کنند. ما نیز در آموزشگاه آشپزی "آشپزشو قنادشو" نیز فینگر فود ها را جدی گرفته ایم. قارچ شکم پر یکی از همین ایده های جدی ما در این مسیر است. وقتی که شما می توانید همراه با یک آموزش آشپزی ساده یک یا چند فینگر فود خوشمزه را یاد بگیرید، مطمئن باشید که در تهیه غذا های گوناگون برای اهل خانه تا مهمانی هایی که دارید بسیار توانمند خواهید شد. البته فراموش نکنید برخی هستند که اصولا فینگرفود ها را در مقام یک غذای کامل نمی پسندند. این عده غالبا نگاه تکمیلی برای فینگرفود ها دارند. شاید راست هم می گویند. به هر حال فینگرفود در نقشی پر رنگ برای تکمیل سفره ها جایگاه ویژه ای دارد.

مثلا بانوی خانه یک غذای اصلی را که می تواند یک غذای اصیل آمده از آشپزی ایرانی باشد، همراه با یک فینگرفود تکمیل می کند. به این ترتیب مهمانان سفره مادامیکه از غذا های اصیل در آشپزی ایرانی تناول می کنند، می توانند ذائقه خود را برای مقدار اندکی هم شده همراه با یک فینگرفود جذاب و امروزی کرده باشند. در چنین سفره هایی غذا های فانتزی که در شکل فینگرفود ظاهر شده اند، هرگز جای غذای اصلی را نخواهند گرفت. مادامیکه می توانند هیجان بسیار بالایی را برای سفره همراه خود خلق نمایند.
پس شما هم که می خواهید با این سبک و روش دل در دنیای جذاب فینگرفود ها گذارید بهتر است از آموزش آشپزی فینگر فود قارچ شکم پر آغاز کنید تا در سفره های کوچک و بزرگ مهمانی هایی که دارید دست بالایی را برای پذیرایی از مهمانان خود داشته باشید. برای این منظور می توانید بر مهارت ها تا تجارب آموزشگاه آشپزی "آشپزشو قنادشو" تکیه کنید و مطمئن باشید همراه با آموزش آشپزی قارچ شکم پر یک غذای بسیار جذاب و دلنشین را برای سفره ای که تدارک دیده اید آماده خواهید کرد.

فینگرفود قارچ شکم پر با چه چیز هایی درست می شود؟

هدف از درست کردن غذا ها با لقب شکم پر آن است که محتویات داخل هر چیزی را خالی کنیم و در آن از دیگر مواد غذایی پر کنیم و بعد، انواع پخت و پز ها را به انجام رسانیم. قارچ را در نظر بگیرید، این گیاه گویا در همان شکل و حالتی که دارد، مستعد شکم پر شدن است. کافی است ساقه های ترد و شکننده آن را خارج کنید. بعد با یک قارچ گرد و توخالی رو به رو خواهید شد. قارچی که حالا کاملا آماده شکم پر شدن است تا به شکل یک فینگرفود پخته شود؛ اما در شکم خالی این قارچ ها چه چیز هایی را می توان قرار داد؟ پخت قارچ شکم پر به چگونه است؟ و چرا این غذا در لیست فینگرفود ها قرار می ‌گیرد؟
غذا هایی که می توانند به شکل مستقل و کوچک و به راحتی سرو شوند را می توان در لیست انواع فینگرفود قرار داد. قارچ شکم پر هم به راحتی سرو خواهد شد. زیرا تمام آنچه در شکم قارچ می پزد، همراه با همان قارچ است و می ‌تواند جدا جدا سرو شود.

سیر، جعفری، سرکه، فلفل، نمک در کنار اندک متریال های گوشتی و شاید دیگر سبزیجات سرخ شده همراه با پنیر پیتزا و... می ‌توانند به عنوان مواد غذایی مورد استفاده در قارچ شکم پر باشند. اینکه شما شکم قارچ های خود را چگونه و با چه مواد غذایی ای پر می ‌کنید، یک امر سلیقه ‌ای است؛ اما این سلیقه باید هدفمند و هدایت شده باشد. ما در کلیپ آموزش آشپزی فینگرفود قارچ شکم پر، محصول آکادمی آموزشگاه آشپزی آشپزشو قنادشو قصد داریم تا این سلیقه شما را هدفمند سازیم تا همراه با خلاقیت هایی که دارید انواع فینگرفود قارچ شکم پر خود را تهیه کنید.

 

 

 

pic
این آموزش را بدون پرداخت هزینه به صورت رایگان دریافت کنید
pic
مدرس: استاد سرآشپز فرنود
کارشناس صداوسیما سرآشپز بین المللی مدرس رسمی سازمان فنی و حرفه ای
2
دیدگاه
دیدگاه کاربران
الهه بزرگی در ۷ اسفند ۱۳۹۸ ساعت ۸:۵۱ گفته:
بسیار عالی! نکات خیلی مهم و مفیدی یاد گرفتم! ممنونم🌹🙏🏻
الهه بزرگی در ۷ اسفند ۱۳۹۸ ساعت ۸:۳۶ گفته:
سلام ممنون از کلاس های مفیدی که برگزار میکنید! واقعا راضی هستم ممنون 🙏🏻🌹